NOVONESIS CHR HANSEN-LEGACY

NOVONESIS CHR HANSEN-LEGACY

Informations

Site web
https://www.chr-hansen.com/fr/food-cultures-and-enzymes/fermented-beverages/cards/product-cards/viniflora

Description
Novozymes et Chr. Hansen ont uni leurs forces pour créer Novonesis, partenaire majeur en matière de solutions biotechnologiques. En oenologie Chr-Hansen propose son expertise pour la gestion des fermentations (pré alcoolique, alcoolique et malolactique). La gamme de bactéries lactiques Viniflora de l'héritage Chr-Hansen se compose de 6 souches Oenococcus oeni et de 2 formulations de Lactobacillus pantarum.La gamme de levure Viniflora est composée principalement de souches pures de levures non Saccharomyces, et de mélanges.

Nom de contact
PROST

Prénom
Nicolas

Email
frnp@chr-hansen.com

Téléphone
+33686552333

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